食品厂无菌净化车间装修,知多少
作者:管理员 时间:2019-10-24 10:46 来源:未知
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我国国民经济的发展、社会的进步和人民生活水平的提高,现在很多的食品加工生产都要求在无菌净化生产车间来完成,比如食品菌、木耳等食品深加工、食品、饮料生产等。都需要特定的无菌净化车间环境来保证生产品质。
由于无菌净化车间在温度、相对湿度及洁净度方面的巨大优势,我们对于无尘车间室内装修中的门窗设计,地面、墙面、吊顶的设计与一般厂房装修不同。下面智立方环境科技小知对于食品厂无菌净化车间装修,知多少,总结了几条供大家参考。
1、无菌净化车间的建筑布局上一般在厂房外设置一环形密封走廊。它使洁净区与外界有了一个缓冲地带,厂房内门窗宜于内墙面平整,不设置窗台。外窗的层数设置和结构形式要充分考虑对空气水分的密封,使污染粒子不易从外部渗入。门窗材料应选择耐侯性好,自然变形小,制造误差小,气密性好的,造型要简单,不易积尘,便于清扫,门框不设门槛。洁净厂房的门窗宜用金属或金属涂塑材料,不得使用木门窗,以免长期受潮长菌。
2、无菌净化车间的地面应用平整,无缝隙,耐磨耐腐蚀,不易集聚静电的,便于清理的整体地面。采用环氧自流坪地面,它是一种树脂类复合材料地坪。它的特点是无溶剂、无毒无味、无接缝、自流找平。具有防静电,发尘小,耐磨耐冲击等特点但是造价高。
3、无菌净化车间墙面应光滑、平整不起尘,耐腐蚀,色彩和谐,便于识别污染物,内墙涂料必须采用防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒的材料涂刷。墙面与地面相交处以做半径50毫米的圆弧,以减少灰尘积聚和便于清洁。
4 、为了保证室内清洁,所有送风管,灯具必须布置在技术夹层里。吊顶的固定必须与结构主体相连,不能与设备,管线支架混用。吊顶与墙面要光滑连接。吊顶与送回风管口要可靠封闭。吊顶安装完成后要进行灯检,保证无缝隙。根据工艺要求,一般在技术夹层内应设置检修走道,便于管道的检修和更换过滤器。
5、食品厂净化车间采用集中式空气净化处置,由净化设备送风、回风、排风系统包括静音风箱、鼓风机、风管、消音器、风阀等管道送风和由鼓风机、新风除湿器、新风粗过滤器、初效过滤器、循环风机、中效过滤器、高效过滤器组成的空调过滤系统两局部组成。
6、食品厂无尘车间工程的空调参数参考:夏季24~26℃,湿度55~65%;冬季18~20℃,湿度45~55%。食品厂无菌无尘车间工程不论是10万级别,还是更高干净度级别,相对厂家来说投入是大,但是同样的,报答也是可观的。无尘车间工程能够说是一项持久的投入工程。